お仕事前の大切な時間

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2020/05/27 18:05

お仕事前の大切な時間に有難うございました♪羊骨は、アクや脂を丁寧にした処理すると臭みや苦みなどがない素朴なスープが出来上がります✨ただ、羊臭さなども同時に無くなってしまうので難しい所です💦それで羊のひき肉を後入れで足して深みを出してます🐏気に入って頂けたようで嬉しいです(≧▽≦) https://t.co/msuJTbUBFG

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